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隆尧县教育局推行家长陪餐制度,提升校园食堂服务质量 |
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发表时间:【2024-12-2 9:10:16】 浏览次数:59次 |
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一直以来,隆尧县教育局在全县中小学及幼儿园推行家长陪餐制度,以此提升校园食堂的服务质量和食品安全管理水平。
01
做好统筹安排
县教育局出台《关于进一步加强校园食堂家长陪餐制度的通知》,对家长陪餐工作做出详细部署。各学校分年级、分时段统一制定家长陪餐安排表,根据学校实际,安排不同家长到校陪餐。采取家长自主预约、老师协调对接、学校统一引领的陪餐管理流程,并及时掌握陪餐家长的基本信息和健康状况,做足充分准备。
02
坚持全程公开
学校提前一周公示食谱,家长根据食谱安排,选择性进行陪餐。陪餐活动每周至少举行一次,原则上按照班级轮流预约,实现循环覆盖。家长代表在做足卫生准备工作和个人防护的情况下,由专人带领参观食堂,近距离了解食堂的卫生状况、食材来源及加工过程等关键信息,确保食品加工和制作流程全程公开透明,随时接受家长的监督。
03
广泛征求意见
各学校根据实际情况建立家长陪餐档案,设置家长陪餐区。家长就餐后,现场填写满意度测评表,内容包括饭菜质量与数量、品种与价格、服务与卫生等方面,并提出相关提升意见和建议。学校将对测评表进行汇总,形成家长陪餐记录反馈并入档。
04
动态整改提升
学校定期召开膳食委员会会议,根据家长测评结果和委员会建议,并结合实际市场调研情况,动态调整饭菜品种、价格等,对工作中的不足及时整改,以提升食堂的管理水平,为学生打造一个安全、健康、营养的饮食环境。
下一步,县教育局将持续严把校园食品安全关,广泛汲取家长意见,努力提升学校食堂服务质量,守护好学生“舌尖上的安全”。
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